Intermedios farmacéuticos
88-09-5
Punto de fusión de líquido casi incoloro a casi incoloro
: -16--13 ° C (Lit.)
Punto de ebullición: 99-101 ° C/18 mmHg (lit.)
Densidad: 0.92 g/ml a 25 ° C (lit.)
Temp.: Almacenar por debajo de +30 ° C.
Disponibilidad: | |
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Descripción del Producto
Categoría de productos |
Intermedios farmacéuticos |
Cas no |
88-09-5 |
Especificaciones del producto |
Incoloro a un líquido casi incoloro Punto de fusión: -16--13 ° C (lit.) Punto de ebullición: 99-101 ° C/18 mmHg (lit.) Densidad: 0.92 g/ml a 25 ° C (lit.) Temperatura de almacenamiento: almacenar debajo de +30 ° C. |
Eastfine produce el ácido 2-etilbutírico, y estamos a cargo de la venta en el extranjero. No solo la empresa comercial.
China, América, Brasil, Inglaterra, Rusia, Polonia, India, Pakistán, Newzealand, Corea, Australia, Dubai, Turquía, Indonesia, EAU.
Sí, puede tener una muestra de ácido 2-etilbutírico para comenzar el negocio, pero no es gratis
Comuníquese con nuestro equipo de ventas para obtener más detalles.
El ácido 2-etilbutírico es un ácido graso de cadena ramificada con la fórmula química C6H12O2. Consiste en una columna vertebral de ácido butírico (una cadena de cuatro carbonos con un grupo de ácido carboxílico) con un grupo etilo (-CH2CH3) unido al segundo carbono en la cadena. Tiene un olor distinto, que a menudo se describe como afrutado o rancio.
El ácido 2-etilbutírico tiene una variedad de aplicaciones:
· Industria de sabor y fragancia: se utiliza como agente saborizante en productos y bebidas alimenticios debido a su aroma afrutado y dulce.
· Síntesis química: se emplea como un bloque de construcción en la síntesis de otros productos químicos y como precursor en la producción de ésteres, que se usan en perfumes y saborizantes.
· Industria farmacéutica: puede servir como intermedio en la síntesis de ciertos compuestos farmacéuticos.
· Aplicaciones industriales: utilizado en lubricantes de fabricación, plásticos y otros productos químicos industriales.
El ácido 2-etilbutírico se puede sintetizar a través de varios métodos, que incluyen:
· Condensación de aldol: un método común es usar reacciones de condensación de aldol para formar los enlaces de carbono-carbono necesarios para crear la cadena ramificada.
· Fermentación: se puede producir a través de la fermentación microbiana, donde los precursores de fermentación de bacterias específicas para generar el ácido graso.
· Síntesis química: también se puede sintetizar esterificando el ácido butírico y el alcohol etílico, seguido de hidrólisis para producir ácido 2-etilbutírico.
El ácido 2-etilbutírico tiene un olor fuerte, afrutado y rancio a menudo asociado con ciertos quesos y grasas rancias. Este olor es característico de varios ácidos grasos de cadena ramificada y contribuye a su uso en aplicaciones de saborizantes y fragancias.
El ácido 2-etilbutírico generalmente se considera seguro para su uso en alimentos y bebidas en pequeñas cantidades. Sin embargo, en concentraciones más grandes, puede ser irritante para la piel, los ojos y el sistema respiratorio. Es importante seguir los protocolos de seguridad al manejar este compuesto en entornos industriales o de laboratorio.
El punto de ebullición del ácido 2-etilbutírico es de alrededor de 181 ° C (358 ° F), que es relativamente alto para un compuesto de este tamaño molecular.
Sí, el ácido 2-etilbutírico puede sufrir reacciones de esterificación. El grupo carboxilo (-COOH) puede reaccionar con los alcoholes (p. Ej., Etanol, isopropanol) en presencia de un catalizador ácido para formar ésteres, que se usan comúnmente como agentes saborizantes y en perfumes.
· Apariencia: es un líquido incoloro a amarillo pálido.
· Odor: característicamente afrutado y rancio.
· Punto de ebullición: aproximadamente 181 ° C (358 ° F).
· Solubilidad: es soluble en solventes orgánicos pero tiene baja solubilidad en el agua.
Sí, el ácido 2-etilbutírico es biodegradable, ya que es un ácido graso que puede ser descompuesto por microorganismos en el medio ambiente. Esto lo hace menos preocupación ambiental en comparación con muchos químicos sintéticos.
· Equipo de protección personal (PPE): al manejar el ácido 2-etilbutírico, use un PPE apropiado como guantes, gafas y abrigos de laboratorio para proteger su piel y los ojos de la posible irritación.
· Ventilación: trabaje en un área bien ventilada o capucha de humo para evitar inhalar vapores, ya que el compuesto tiene un olor fuerte.
· Almacenamiento: almacene en un lugar fresco y seco lejos de oxidantes fuertes y evite la exposición al calor o las llamas abiertas.
Sí, el ácido 2-etilbutírico se usa en la industria de fragancias como un componente de los perfumes, particularmente en composiciones que tienen como objetivo capturar notas afrutadas o cremosas. A menudo se usa para mejorar el perfil de olor de varios productos cosméticos y de fragancia.
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